Конфеты "Коровка" в домашних условиях. Самый простой рецепт рецепт.

Конфеты «Коровка» в домашних условиях. Самый простой рецепт рецепт.

При одной мысли о тягучих сладостях со смешным названием «Коровка» уже слюнки текут. Это лакомство всем нам полюбилось еще в детстве. А ведь довольно легко сделать конфеты «Коровка» в домашних условиях. Если вы любите “Коровку” так же, как и я, предлагаю вам попробовать сделать эти конфеты собственноручно по очень простому рецепту. Кстати, добавляя в состав наполнители, вы сможете сделать “Коровку” с различными вкусами. Раз, и целое ассорти у вас на столе.

Конфеты, приготовленные в домашних условиях, состоят только из натуральных компонентов, поэтому их смело можно давать самым маленьким домочадцам. В состав конфет «Коровка» входит либо цельное, либо сгущенное молоко, благодаря чему они и получили такое наименование.

Сделать это лакомство смогут даже неопытные хозяюшки, а советы кондитеров придут им на помощь:

  • Чем дольше вы варите сырье для конфет, тем более крепкими и твердыми они будут.
  • Чтобы проверить, готовы ли конфеты, капните немного горячей массы на холодную тарелку. Если она быстро твердеет и не липнет к рукам при скатывании, значит, конфетки готовы.
  • Дополнить вкус конфет можно черносливом или изюмом, а также курагой, орешками и т. д. Здесь все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Итак, давайте приготовим вкуснейшие сливочные конфеты по простому рецепту. Поверьте – от этого лакомства не откажется ни один сладкоежка.

Ингредиенты:

  • сахар — 6 ст.;
  • какао — 1 ст.л.;
  • молоко — 2 ст.;
  • яйца — 3 шт.;
  • сливочное масло — 100 г.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в кастрюльке с толстым дном и поварите около 20 минут.

Разлейте смесь по силиконовым формочкам или выложите на пищевую пенку (подойдет и обычный целлофановый пакет) и сверните брусочком. Подождите, пока смесь застынет.

Выньте конфеты из формочек: просто надавите с другой стороны, и конфетка легко выскочит.

Если вы заворачивали смесь в пленку, то нарежьте брусочек на кусочки.

Delicious caramel candies on wooden background.

Ваша “Коровка” готова. Приятного аппетита!

Источник

Конфеты «Коровка» в домашних условиях. Самый простой рецепт рецепт.