Побалуйте себя шикарным овощным блюдом «Эдем». Пальчики оближешь!

Загрузка...

Ингредиенты:

  • кабачки — 300 гр
  • морковь —  1 штука
  • лук — 1 штука
  • помидор — 1 штука
  • соль
  • перец
  • укроп (любая зелень)
  • 50 гр сыра

Соус:

  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • соль
  • перец

Приготовление:

Очищаем кабачок, удаляем семена и нарезаем тонкими полукольцами. Лук, морковь и помидор, нарезаем так же полукольцами.
Смазываем форму для выпекания маслом, выкладываем морковь с луком, кабачок, помидор. Солим, перчим и запекаем при 200 С в течение 15 минут.
Как овощи зарумянятся вынимаем, посыпаем зеленью, заливаем соусом.
Для соуса: слегка взбить яйца, добавить молоко, соль и перец.
Посыпаем сверху тертым сыром и запекаем 5-7 минут.

Приятного аппетита!

источник

Загрузка...

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Побалуйте себя шикарным овощным блюдом «Эдем». Пальчики оближешь!